4ème Challenge Glisse and Fromages AOP d'Auvergne mars 2012

Puy-de-Dôme (63), Auvergne-Rhône-Alpes
4ème Challenge Glisse and Fromages AOP d'Auvergne mars 2012
Le Mont-Dore
Les fromages AOP d'Auvergne (Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne et Salers) seront présent aux bas des pistes des stations de ski afin de découvrir ces bonheurs de la gastronomie d'Auvergne.

Le village des AOP
Le village des AOP propose des dégustations gratuites de chacun des fromages.
Des panneaux d'explication vous permettent de mieux connaître les fromages et les producteurs présents sont là pour répondre aux questions et partager leur savoir-faire.

Le quizz des produits laitiers
En plus des dégustations de fromages AOP, vous pourrez vous réchauffer en buvant un chocolat chaud. Au quizz des produits laitiers, vous pouvez gagner plein de cadeaux sympas…

La célèbre course de luge
Qui dit Challenge Glisse, dit course de luge.
Une course de luge pelles ouverte à tous, petits et grands.
Glissades et rigolades sont au programme de ce challenge animé par Meuhlissa, la vache mascotte des fromages d'Auvergne.
Chacun repart avec sa luge pelle.

La cuisine des petits
Le coin des petits propose des ateliers pour le moins gourmands. Les bambins choisissent parmi les ingrédients proposés (confitures, spéculos, fruits secs, …) lesquels ils associent aux fromages AOP d'Auvergne, réalisent des mignardises et les proposent ensuite à la dégustation… avant de repartir avec les fiches recettes.

Show les fromages (nouveauté 2012)
L'hiver évoque des recettes de raclette, de fondue et autres truffades. En Auvergne, elles prennent une saveur particulière. Savez-vous que les 5 fromages AOP d'Auvergne sont succulents lors d'une raclette party ? Connaissez-vous le secret de la Saint-Nectairade ?
L'espace « Show les fromages » vous donne plein d'idées recettes et propose même de les goûter !
Indispensable après une journée de ski !

RDV : station du Mont-Dore
Animations gratuites, ouvertes à tous.
Contact
Association des Fromages d'Auvergne
9 allée Pierre de Fermat
63 170 AUBIERE
tél : 04 73 28 78 47
Adresse de l'événement
63240
Les autres dates
4ème Challenge Glisse and Fromages AOP d'Auvergne mars 2012 (13/02/2012)