25ème Fête du Fromage à Etsaut (64) - Juillet 2018

90 producteurs et artisans exposent de 10h00 à 20h
fromage, vin, produits fermiers, artisans locaux...

Animations de rue, démonstration de fabrication de fromage de brebis et de tonte de brebis.

PROGRAMME 2018 A VENIR

PROGRAMME 2017
90 producteurs et artisans exposent de 10h00 à 20h
Fromages fermiers, miel, charcuteries, confitures, pain, céramiques, sonnailles, espadrilles, vins, produits du marché, produits bio, artisans et artisan d’art ...
 
Invités 2017 : Le Comté
 
10h00 : CONCOURS DE FROMAGE, un jury goûte et note les fromages des producteurs de la vallée... en prévision du concours agricole de Paris.
10h30 :  Messe en Béarnais 
10h 30 : Départ de la Course à la Montagne (arrivée prévue vers 11h15) - inscription sur place avec certificat médical.
11h00 : concours de fourrage
11h00 : Démonstrations de fabrication du fromage
11h30 : Démonstrations de tonte de brebis 
12h00 : Dégustations grand public et résultat du concours
11h à 13h : Animation de rue avec Les Mandadors
14h30 – 17h00 : balades à poneys pour les enfants / espace jeux traditionnels en bois avec Ludopia
15h00: Démonstrations de fabrication du fromage
15h30 : Démonstrations de tonte de brebis 
17h00 : Démonstrations de fabrication du fromage, dégustations 
17h30 : Démonstrations de tonte de brebis 
17h00 à 19 h : Bal Gascon  en plein air pour danser, apprendre à danser...avec les musiciens du groupe Brigada Menestrèrs
 
Toute la journée : 
L'Association Les Amis du Comté propose des animations: la Roue des arômes, dégustation commentée, fabrication de Comté à l’ancienne, animation Apprentis fromagers ou fabriquer un mini fromage « façon Comté ».
 
Expositions
Maison du Parc National à Etsaut pour le 50ème anniversaire du Parc National des Pyrénées: expositions, films, animations...
 
Pour se restaurer midi et soir 
Le menu du Randonneur : Salade béarnaise / pièce du boucher avec légumes / assiette de fromages ou dessert -1 verre de vin 15€
 
Le menu paysan proposé par la Confédération Paysanne du Béarn: Salade de crudités Charcuterie  Fromage de chèvre frais  / Sauté de veau pommes de terre / Assiette de fromages de brebis  avec un coulis pain d'épice - 15 € café et une boisson comprise.
 
Et comme d'habitude Pique nique possible sur place avec les produits du marché. Sans oublier les autres restaurants en Vallée d'Aspe.
 
Entrée et Parking gratuits

Office de tourisme de la Vallée d'Aspe
Place Sarraillé
64490 BEDOUS
Téléphone : 05 59 34 57 57
E-mail: aspe.tourisme@wanadoo.fr