27ème Festival des AOC ET AOP en Normandie à Cambremer

Point de départ de la Route du Cidre, le village de Cambremer, accueille chaque printemps le Festival des Appellations d'Origine Contrôlée de Normandie. Les 4 fromages normands AOP (Le Livarot, Le Camembert de Normandie, Le Neufchâtel, LePont L'évêque), le cidre, le pommeau et le calvados sont au rendez-vous pour une dégustation guidée par les producteurs.

Pendant deux jours, Cambremer reçoit fins connaisseurs ou simples curieux autour des produits du terroir mis en valeur par de nombreuses animations : ateliers du goût, cours de cuisine, ateliers enfants, randonnées...

Depuis 27 ans, le Festival des AOC-AOP de Cambremer célèbre le goût, le patrimoine culinaire, la tradition gourmande et la transmission de savoir-faire. Il invite l’excellence des terroirs à votre table.
En plus d’être une rencontre joyeuse et conviviale, le festival vous propose des temps d’échanges pour partager les valeurs et le travail autour des AOC-AOP.

Le festival a été créé en 1995 et prend place à Cambremer, qui produit avec passion et fierté 7 des 14 AOC-AOP normandes, au cœur du Pays d’Auge.

De par sa double casquette de lieu de rencontres gourmandes et pédagogiques, l’événement a su gagner la confiance des visiteurs et des professionnels du secteur, plaçant la région Normandie et Cambremer sur la carte nationale et européenne des acteurs culinaires.

Le parrain : David Gallienne
Le chef David Gallienne est à la tête du restaurant étoilé Le Jardin des Plumes à Giverny.
Fameux gagnant de l’émission Top Chef en 2020, David milite pour une cuisine créative et gourmande portée par les produits des producteurs locaux. Il soutient le festival aujourd’hui en étant le parrain de cette 27ème édition !

La région invitée : La Wallonie
Le Festival des AOC-AOP de Cambremer invite cette année, la région Wallonie à partager la richesse de son terroir gastronomique. Vente en direct, food-truck et ateliers de cuisine, vous n’échapperez pas à l’appel du plat pays.