2ème concours de fromages de la région Auvergne Rhône-Alpes et foire des Saveurs Régionales à Saint-Agrève (07) - Septembre 2018

L'association "Le plateau gastronome" en collaboration avec la Mairie de Saint-Agrève, vous propose une journée composée de deux événements :
- Une Foire des Saveurs Régionales avec de nombreuses animations
- Le 2ème concours régional "Fromaniac" des fromages de la région Auvergne Rhône-Alpes

La foire
Du samedi 8 septembre 14h au dimanche 9 septembre 18h, vous trouverez des stands d'appellation et de producteurs de la région venus faire partager leur passion. Mais également des animations de dégustations, des dédicaces de livres, des courts-métrages fromagers, baptême de tracteur......
L'inscription aux ateliers est conseillée !
La FDSEA (Fédération Départementale des Syndicats d'Exploitants Agricoles) sera sur place avec leur animation "Le Tour des Saveurs" afin de promouvoir les produits ardéchois mais surtout le métier d'agriculteur.
 
De nombreuses animations seront proposées pour toute la famille.
Des plateaux repas préparés exclusivement avec des produits locaux seront proposés.

Le concours
La deuxième édition du concours aura lieu le dimanche 9 septembre à 10h.
Elle sera parrainée par Roland Barthélémy, prévôt de la Guilde Internationale des Fromagers.
Ce concours régional des fromages "Fromaniac" a pour but de faire découvrir la grande diversité de terroirs de la région Auvergne Rhône-Alpes. Des savoir-faire fromagers ancestraux protégés par des labels. Notre région est le leader national pour le nombre de signes de qualité ! 21 appellations fromages sur 45 que compte la France !
Mais notre région ce n'est pas simplement des labels, c'est avant tout 62500 exploitations agricoles qui façonnent ce territoire !

C'est pourquoi le concours est ouvert à tous les fromages même hors appellations.
" Tous méritent d'être connus ! "

Elodie Marinho
Présidente et organisatrice de l'événement
Email : leplateaugastronome@gmail.com
Téléphone : 0660213234