Boulevard de l'Europe 69680 Chassieu, mois de Septembre 2021
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Chassieu, Rhône (69), Rhône-Alpes

2ème édition du Concours « Un Fromager Un Cuisinier »

Le Dimanche 26 Septembre 2021
Le Concours Un FROMAGER / Un CUISINIER est réservé à tous les fromagers et cuisiniers français ou étrangers.

Les candidats ne doivent pas avoir de lien de filiation, avoir été préparé ou être employeur ou employé d’un membre du jury ou de l’organisation restreinte du Concours dans l’année en cours.

Le nombre de candidats pour ce premier concours est fixé à 8 Fromagers et 8 Cuisiniers.
Les candidats travailleront en duo dans les box de l’espace concours CUISINES en SCENE au salon SIRHA –EUREXPO Lyon.

Cet événement est organisé en marge du SIRHA, le rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie, qui se tiendra du 23  au 27 septembre 2021 au Eurexpo de Lyon.

Plus d'informations prochainement...

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