30ème Foire aux Fromages et aux Vins à Antony (92) - Septembre 2016

Place à l'événement phare de la rentrée : la légendaire Foire aux fromages et aux vins d'Antony !

Pendant trois jours, le quartier Saint-Saturnin se transformera en temple des saveurs pour accueillir gourmands et gourmets. Dégustations en tous genres, cours de cuisine, jeux, musiques et animations seront proposés. 

La Foire aux Fromages et aux Vins attire chaque année près de 100 000 amateurs des produits du terroir. Il est devenu le rendez-vous incontournable de la rentrée pour les Antoniens et Franciliens.

Horaires
Vendredi : de 16h à 22h30
Samedi : de 10h à 23h
Dimanche : de 10h à 19h30


Retour en vidéo sur la Foire aux fromages et aux vins 2014



Cook and Run

À l'occasion de la 30e Foire aux Fromages et aux Vins, le chef Jean-Yves Corvez reconduit l'animation "Cook and Run", le samedi 10 septembre. Vous avez jusqu'au 2 septembre pour vous inscrire et participer à cette épreuve culinaire (Règlement du concours et fiche d'inscription à télécharger ici et à renvoyer par email à coursdecuisine.antony@gmail.com).

Au rendez-vous de ce "3e Challenge Culinaire Chef Corvez", l'alliance du bien-être et de la gastronomie française.
Le concours se déroulera en 2 parties : une épreuve de course à pied et une épreuve de cuisine.
Les coureurs de chaque binôme devront récupérer pendant l'épreuve de course à pieds les ingrédients nécessaires à l'élaboration de leur recette. La finale sera composée d'un binôme qui devra réaliser une recette de cuisine à quatre mains en live.
Le concours sera organisé avec l'aide de l'association "Les Toqués de Cuisine" en partenariat avec l'Académie Nationale de Cuisine.

Bande annonce premier Cook and Run

Renseignements auprès du service de l'Activité économique:
Tél.: 01 40 96 71 33