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FromagesVachelait CruBessonnais
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Bessonnais

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Lait animal : Vache
Traitement du lait : Cru
Famille : pâte molle à croûte fleurie ou naturelle
Zone de production :
Ville : Besson
Département : Allier

Présentation

Le Bessonais est un fromage au lait cru de vache qui porte le nom des habitants de Besson, commune française située dans le département de l’Allier.

Ce fromage est donc naturellement produit à Besson par le non moins naturel Alain Henry, dans sa Laiterie de BRESNAY.

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