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63680 Chastreix, mois de Août 2014
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Chastreix, Puy-de-Dôme (63), Auvergne

Concours National Saint-Nectaire à Chastreix Aout 2014

Le Vendredi 15 Août 2014
Après Saint-Donat en 2013, c'est à la commune de Chastreix d'être partenaire du concours qui se déroulera vendredi 15 août 2014.
Le concours Saint-Nectaire, cette année, s'inscrit dans la fête du village, et sera associé à un
concours agricole de vaches laitières de la zone AOP, avec présentation de races et concours
officiel, organisé par les jeunes agriculteurs de la commune. Le jury du concours Saint-Nectaire se
réunira le matin, et la dégustation sera ouverte au public l'après-midi.

Programme
9h00 à 12h00 : 13ème Concours officiel national du fromage Saint-Nectaire
Présentation des races laitières Simmental, Abondance et Salers
11h30 : Messe à l'église de Saint-Bonnet de Chastreix
À partir de 12h00 : Déjeuner champêtre ouvert à tous, sur réservation, 18€ hors boisson (tarte St Nectaire et sa salade, pintade à la sauce gentiane avec sa garniture, fromages, tarte estivale et café compris). Renseignements au 04 73 21 52 00.
12h30 : Remise des prix du Concours officiel national du fromage Saint-Nectaire
Vin d'honneur offert par la municipalité
Miracle de la fontaine, dans le bourg de Chastreix
13h30 : Concours des races bovines Montbéliarde et Prim'Holstein
15h00 : Animations de la Fête Patronale (présence de chiens de berger, chiens de traineau, d'un char à bœufs, à 15h 1er concours de lancer de bottes de pailles féminin, démonstration et initiation au maniement du passe-partout...)
17h30 : Remise des prix du Concours des races bovines
19h00 : Saucisses-frites-buvette en musique
21h00 : Bal
22h00 : Feu d'artifice offert par la municipalité

Et toute la journée, dégustation de Saint-Nectaire, démonstration de folklore Auvergnat avec la Bourrée de Tauves, marché de terroir et d'artisanat, balade en calèche.

Contact

Syndicat du Fromage Saint-Nectaire - AOC
2 route des Fraux
63610 Besse-en-Chandesse
Tél. 04 73 79 52 57
Fax 04 73 79 51 72
E-mail : syndicatsn@wanadoo.fr

Lieu

63680 Chastreix
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