Eric Lefebvre - Meilleur Ouvrier de France
MOF fromager 2004, Eric Lefebvre est président du syndicat des crémiers/fromagers d’île de France.

C'est avec sa femme Patricia qu'il vous accueillera dans sa boutique du 12 ème arrondissement de Paris.
Cet affineur méthodique a le don de vous faire choisir « le » camembert qu’il faut ou « le » livarot du moment.