Partez dans les alpages pour découvrir la fabrication du Beaufort d'Alpage à Arêches-Beaufort au coeur de la région du Beaufortain dans le département de la Savoie en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Michel Godet vous emmène à la rencontre des producteurs de ce fromage d'alpage pour découvrir toutes les étapes de fabrication du Beaufort.

Un film de Michel Godet - Lyon-Saveurs