Le Beaufort, prince des gruyères et figure emblématique de la gastronomie savoyarde, méritait bien une fête. Venez découvrir les secrets de sa fabrication artisanale et assister au défilé et à la bénédiction du troupeau de vaches tarines et abondances.
Lors de cette fête du Beaufort, participez à toutes les étapes de la fabrication du Beaufort autour d'une place décorée à l'ancienne.
Au Col Des Saisies.
Les temps forts de la journée !
9h30 - 11h30 : fabrication du Beaufort et dégustation
11h00 : Sortie de messe et défilé avec Les Berres et La Cliqueraine
12h00 : Repas Soyard au son du P'tit Musette
11h30 - 18h00 : Les Berres et La Cliqueraine an alternance sur le podium
18h00 : Tirage au sort de la tombola
Toute la journée : animations enfants et saveurs d'antan sur les stands savoyards