Programme détaillé à venir !
Fromage de saison par nature, le Mont d’Or a fait de cette saisonnalité sa marque de fabrique. Les maîtres fromagers travaillent à son élaboration du 15 août au 15 mars.
Le fruit de leur travail est proposé à la vente entre le 10 septembre et le 10 mai.
La coulée du Mont d'Or c'est l'occasion de déguster ce fromage, de découvrir sa fabrication et le métier de sanglier, producteur des sangles d'épicéa qui entourent le Mont d'Or.
Foire de rentrée et Coulée du Mont d'Or à Pontarlier
Pontarlier,
Doubs
(25),
Bourgogne-Franche-Comté
Contact
Mairie de Pontarlier 56, rue de la République
B.P. 259
25304 Pontarlier Cedex
Tél : 03 81 38 81 38
Email : mairie.pontarlier@ville-pontarlier.com
Adresse de l'événement
Place d'Arçon
25300 Pontarlier
Les autres dates
Foire de rentrée et Coulée du Mont d'Or à Pontarlier (12/09/2019)
Haute Foire et Coulée du Mont d'Or à Pontarlier (09/09/2021)
Coulée du Mont d'Or à Pontarlier (09/09/2022)
