Fourme de montbrison, fromage AOC
Le goût de la Fourme de Montbrison est unique. Il est le résultat d'une histoire, d'un processus et d'un savoir-faire qui n'appartiennent qu'à la Fourme de Montbrison.Le Syndicat de la Fourme de Montbrison AOP vous invite à découvrir ce fromage extraordinaire et ceux qui le fabriquent.
Le rôle du syndicat est de vous inviter et vous présenter l'envers du décor. Un fromage qui repose sur des décennies d'échanges, d'affinages, et une culture de l'excellence.
Vous découvrirez le processus de fabrication, la qualité et les exigences que demande la production de la Fourme de Montbrison.

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