Partez à la rencontre de 2 frères à la pointe de la technologie fromagère.
Hervé Mons, Meilleur ouvrier de France, et son frère Laurent vous font découvrir leur métier, leur passion, de fromager.

La Maison Mons est spécialisée dans l'affinage des fromages d'exception.

Un reportage France3 Météo à la carte