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Fromage AOC/AOP au lait de brebis
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AOC
(Appellation d'origine contrôlée) et
AOP
(Appellation d'origine protégée) fabriqués avec du lait de
brebis
.
Roquefort, fromage AOC
Roquefort, site officiel de la Confederation Generale des Producteurs de Lait de Brebis et des Industriels de Roquefort.
Ossau-Iraty, fromage AOC
Site du fromage Ossau-Iraty. Créé en 1978, le Syndicat de Défense de l'Appellation d'Origine Contrôlée Ossau-Iraty est un syndicat...
Roquefort Carles
Roquefort Carles, un exceptionnel fromage artisanal, depuis 3 générations au coeur de l'Aveyron.
Brocciu, fromage AOC/AOP
Le brocciu est un des produits phares de la Corse. Avec sa robe lisse et sa texture souple, sa version fraîche, fondante et...
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