Fabrication et vente de fromages AOP régionaux : Comté, Morbier, Bleu de Gex, Tomme
Cette fruitière a décidé de privilégier la vente au détail du Comté affiné sur place : c’est ainsi que pas moins de 1500 meules y sont vendues chaque année, sans oublier beurre, crème et fromages blancs eux aussi fabriqués à la coopérative. Le magasin propose aujourd'hui une gamme de produits diversifiés :
Les produits fabriqués par la coopérative : comté, beurre cru, crème crue et fromages blancs.
D'autres fromages AOP ou fermiers : Morbier, bleu de Gex, Tomme, Abondance, fromages de chèvres, ...
Les produits régionaux : miel, vins du Bugey, confitures de pays, yaourts, coulis de fruits, véritable quenelle de Nantua.
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