instagram Facebook

Fromagerie Gardon

La Fromagerie Gardon, située à La Chapelle-Laurent petit village du Cantal, produit chaque jour 5 types de fromages qui expriment toute l'authenticité de son terroir !
Le Chapelou : Fromage à pâte souple, avec une croûte fleurie de couleur jaune naturelle qui se développe au cours de l'affinage.

Le Chapelou Bleu : Fromage Bleu du Pays de La Chapelle-Laurent à la pâte souple, légèrement persillée, fabriqué à base de lait de vache thermisé.

L'Artison : Fromage à pâte sèche, au lait de vache thermisé. Sa croûte sculptée par les artisons lui confère une apparence et un goût très typés.

Le Chapelou Bleu : pâte souple persillée et à croûte naturelle.

... et la Tomme des 3 sucs et Le Campalou en agriculture Biologique.

Aucun commentaire pour "Fromagerie Gardon"

Ajouter un commentaire
Le Guide du Fromage dans mon email