Fromagerie Gardon
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La Fromagerie Gardon, située à La Chapelle-Laurent petit village du Cantal, produit chaque jour 5 types de fromages qui expriment toute l'authenticité de son terroir !
Le Chapelou : Fromage à pâte souple, avec une croûte fleurie de couleur jaune naturelle qui se développe au cours de l'affinage.
Le Chapelou Bleu : Fromage Bleu du Pays de La Chapelle-Laurent à la pâte souple, légèrement persillée, fabriqué à base de lait de vache thermisé.
L'Artison : Fromage à pâte sèche, au lait de vache thermisé. Sa croûte sculptée par les artisons lui confère une apparence et un goût très typés.
Le Chapelou Bleu : pâte souple persillée et à croûte naturelle.
... et la Tomme des 3 sucs et Le Campalou en agriculture Biologique.
Le Chapelou Bleu : Fromage Bleu du Pays de La Chapelle-Laurent à la pâte souple, légèrement persillée, fabriqué à base de lait de vache thermisé.
L'Artison : Fromage à pâte sèche, au lait de vache thermisé. Sa croûte sculptée par les artisons lui confère une apparence et un goût très typés.
Le Chapelou Bleu : pâte souple persillée et à croûte naturelle.
... et la Tomme des 3 sucs et Le Campalou en agriculture Biologique.
5 commentaires pour "Fromagerie Gardon"
Nadine
Très bonne fromagerie. Très bon fromages. Accueil très agréable. Je connais cette fromagerie depuis mon enfance. Merci
fernand
très bon fromage rapport qualité prix excellent par rapport a ma région (nord.isère) accueil sympa
