instagram Facebook
L'annuaire | Fromagerie, Fromager, Affineur Fromageries Arnaud Frères Juraflore

Fromageries Arnaud Frères Juraflore

Voir ce site: www.juraflore.com
La société Fromageries Arnaud Frères est située à Poligny dans le Jura, en Bourgogne-Franche-Comté.
Elle est spécialisée dans l'achat, l'affinage et la revente de fromages Franc-Comtois et spécifiquement les meules de comté par le biais de locaux sis à Poligny et au Fort des Rousses.
Les meules bénéficient des techniques spécifiques d’affinage du Fort des Rousses, leur offrant une belle texture onctueuse et une combinaison aromatique longue en bouche, puissante et raffinée.

Affinés au minimum un an, les Comtés Juraflore Fort des Rousses laissent exploser tout le potentiel des saveurs transmises par son terroir montagnard.
Un festival d’arômes à déguster au travers d’une gamme de comtés affinés de 12 mois à 3 ans.

Au cœur du Parc naturel du Haut Jura à 1150 m d'altitude, le Fort des Rousses abrite plus de 100 000 meules de Comté dans des conditions d’affinage exceptionnelles.

Dans de moindres volumes, La société Fromageries Arnaud Frères exerce également son activité pour le morbier, le Mont d'Or, le Bleu de Gex...

1 commentaire pour "Fromageries Arnaud Frères Juraflore"

Denise 08/11/2019 à 17h50
J'ai acheté un camembert de la marque "fromagerie Arnaud Fort des Rousses " dernièrement dans un super marché de ma région, il est l'est l'excellence même. J'ai voulu renouveller l'achat mais je ne l'ai plu trouvé dans le rayon au magasin Carrefour
Ajouter un commentaire
Le Guide du Fromage dans mon email