Rencontre avec une famille de fromagers récemment récompensée pour l’excellence de leur travail.

Direction la vallée du Champsaur, berceau laitier de la région PACA, pour découvrir ces fromagers d’exception depuis cinq générations.

Serge et son fils Jonathan sont fromagers de père en fils depuis 5 générations dans la plus ancienne fromagerie familiale des Hautes-Alpes.

Cette fromagerie a été créée il y a presque 130 ans et environ 60 fromages différents y sont produits.

Un reportage Météo à la carte