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Les vidéos | Reportage Des fromages et des chèvres

Des fromages et des chèvres

Chrystel et Clément, tous deux citadins, viennent de reprendre un élevage caprin.
C'est à Valcivières, dans le Puy-de-Dôme, que Chrystel et Clément ont trouvé, après plusieurs mois de recherche, une exploitation agricole à reprendre.

Depuis longtemps, ils voulaient quitter la ville pour s'installer à la campagne afin d'élever des chèvres et de fabriquer des fromages fermiers.

Le film retrace les différents apprentissages et les nombreuses difficultés de leur première année d'exploitation.
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