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L'annuaire | Les fermes et leur fromagerie GAEC de la Ferme du Clos à Cournols (63)

GAEC de la Ferme du Clos à Cournols (63)

A quelques kilomètres de Clermont-Ferrand s’étendent les premiers contreforts granitiques où paissent paisiblement les Prim’Holsteins et les Jersiaises du GAEC de la Ferme du Clos. Entre les gorges de la Monne et le Lac d’Aydat, cette ferme située sur la commune de Cournols, peut-être la plus au nord de la Zone d’Appellation s’est lancée très récemment dans la fabrication du Saint Nectaire Fermier AOP, vache d’exception, fromage d’exception...qualité oblige.

3 commentaires pour "GAEC de la Ferme du Clos à Cournols (63)"

Jean-Claude G 62 11/01/2020 à 12h57
En 2015 .Je garde un souvenir exceptionnel et ému de cet élevage de jersiaises magnifiques et de ses fromages succulents que j'ai pu déguster durant 3 mois. Très bon accueil et visite dans une famille touchée par les drames de la vie. Encore merci et peut-être à un de ces jours, dans une Auvergne automnale.
Paty 31/03/2020 à 20h12
J aimerai commander comment faire et t il possible a distance merci
marc 08/04/2020 à 19h22
un st nectaire a 28 euros direct producteur foutage de gueule ..................
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