La coopérative fruitière du Val d’Arly, qui a vu le jour en 1969, regroupe environ 80 producteurs qui s’engagent à favoriser les productions locales. Ils mettent en commun le fruit de leur travail : le lait.
Chacun trait les vaches dans sa ferme ou de son alpage. Le camion de la coopérative collecte le lait, dans ces fermes situées entre le lac d’Annecy et le Pays du Mont Blanc, pour le
transformer en fromage.
Depuis 2013, un espace culturel vous permet de découvrir le territoire et les fabrications de la coopérative afin que chacun puisse connaître l’
histoire des fromages.
Vous pourrez retrouver dans les ateliers de vente de la coopérative et sur le site de vente en ligne tous les produits (
Reblochon,
Beaufort, Fondant d’Arly, Le Seigneur,
Tomme de Savoie,
Raclette de Savoie, yaourts et faisselles…) ainsi qu’une sélection des produits de leurs fournisseurs et partenaires.