La Ferme des Bien Vivants
Producteurs de fromage de chèvre, Cécile, Etienne et Matthieu sont heureux de vous accueillir à la Ferme des Bien Vivants ! Située à Champlecy, en plein cœur de la verdoyante région du Charolais, ils y élèvent 160 chèvres et transforment sur place l’intégralité de leur lait en délicieux fromages de chèvre.
Soucieux du bien-être animal et de la qualité de leurs fromages de chèvre, les 3 associés travaillent selon la méthode traditionnelle du Charolais : pâturage, aucun pesticide, alimentation sans OGM, moulage à  la louche.
Du fromage de chèvre classique à la tomme, en passant bien sûr par le fromage de chèvre Charolais AOP, ils vendent leur production exclusivement en circuit court : vente directe à la ferme, mais aussi à Lyon, Mâcon, Troyes, dans tout le Charolais et la Bourgogne. Passionnés et attachés à la convivialité, ils organisent aussi des visites de leur ferme, pour partager leur quotidien et vous présenter leur production et leurs chèvres !

1 commentaire pour "La Ferme des Bien Vivants"

Bertrand
Leur Charolais AOP est tout simplement sublime ! et le reste de la production dans la même lignée. Tout ça dansun grand respect des animaux et de la nature, bravo.
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