La maison du fromage - Vallée de Munster
Un Musée - Fromagerie - Restaurant !
Découvrez en Alsace un espace unique autour de la gastronomie. Vous pourrez y suivre toutes les étapes de la fabrication du fameux munster et y déguster du fromage sous toutes ses formes.
Centre d’interprétation de la culture fromagère de la Vallée de Munster, la Maison du Fromage-Vallée de Munster répond à de fortes attentes, des touristes et visiteurs, des habitants de la Vallée, des professionnels du tourisme et du monde agricole.
Sur un site de 8 hectares, ce nouveau complexe agro-touristique met à l’honneur le fromage de Munster et les traditions pastorales de la Vallée, il saura assurément charmer petits et grands.
Véritable vitrine de la Vallée, la Maison du Fromage présente sur plus de 2 000 m², la fabrication
du fromage, l’agriculture et la race bovine vosgienne, ainsi que la
richesse du patrimoine et les savoir-faire traditionnels de la Vallée de
Munster.
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