L'AOP Saint-Nectaire est fabriqué sur l’une des plus petites zones de production, située exclusivement en montagne dans le Puy-de-Dôme et le Cantal.

Découvrez l'AOP Saint-Nectaire dans toutes ses dimensions : parcourez les prairies naturelles de l'aire d'appellation du Sancy et du Cézallier qui donnent au lait des vaches toute leur saveur.

Suivez la fabrication de ce fromage issue d'un savoir-faire transmis de générations en générations et laissez-vous conter les secrets de l'affinage.