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L'annuaire | Le fromage en général Les milles et un fromages de France

Les milles et un fromages de France

Voir ce site: www.fromager.net
Le Site web www.fromager.net est consacré aux fromages, à ceux qui les fabriquent et aux fromagers qui les vendent. Vous y découvrirez les mille et une façons de les préparer, les affiner et de les déguster avec des recettes régionales typiques.
Ce site a pour objet de permettre la découverte des fromages de France et d’ailleurs, car il serait faire preuve d’un chauvinisme exacerbé que d’oublier nos amis européens dont les fromages ont déjà envahis nos étals. Issu du lait, le fromage a été le moyen utilisé par nos ancêtres d’Europe et d’Asie, pour transformer et conserver le lait, matière naturelle mais périssable.

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