Mise à jour le 22/02/2019
Le Livre "Le fromage pour les nuls" est en vente chez Cultura, cliquez ici!
Devenez un pro du fromage avec le livre "Le fromage pour les nuls" écrit par François Robin, Meilleur Ouvrier de France 2011, qui sortira en Février 2019 mais qui est déjà disponible en précommande !
Alors pour ne pas manquer la date, commandez dès maintenant cet ouvrage pour ne plus être un nul en fromage...
Après une reconversion professionnelle et une formation à l’Institut de Formation et de Promotion des Commerces de l’Alimentation (IFOPCA) à Paris, c'est en 2007 que François Robin entame sa carrière de fromager chez Fauchon pour animer et gérer le rayon fromagerie.
Il est vrai que le métier de crémier-fromager l'a toujours touché probablement parce que son père élevait des chèvres et fabriquait du fromage !
Passionné par son métier, c'est seulement 4 ans plus tard, en mai 2011, qu'il décroche le titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF).
Aujourd'hui, François est fromager indépendant et itinérant formateur partout en France et au delà de nos frontières !
Son livre " Le fromage pour les nuls " sera en vente à partir du 21 février 2019, mais bonne nouvelle, il est disponible en précommande !
Avec les Nuls (et François), tout devient facile ! Cela fait plus de 15 ans que la collection Pour les nuls accompagne des millions de lecteurs pour comprendre le monde et apprendre tout au long de la vie.
Le livre « Le fromage pour les nuls » est disponible chez
