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Lou Peyrou Fourme de Pays
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Lou Peyrou Fourme de Pays
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Lait animal
:
Vache
Traitement du lait
:
Cru
Famille
: pâte molle à croûte fleurie ou naturelle
Zone de production
:
Ville : Ferrières-Saint-Mary
Département : Cantal
Région :
Auvergne-Rhône-Alpes
Poids
: 500g
Matière grasse
: 26%
Présentation
Le fromage
Lou Peyrou Fourme de Pays
est un fromage au
lait cru
de
vache
à pâte molle persillée et croûte fleurie.
C'est un fromage typique des belles montagnes d'Auvergne.
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