Mini clac

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Lait animal : Chèvre

Traitement du lait : Cru

Famille : pâte molle à croûte fleurie ou naturelle

Zone de production :

[Attention, la production de ce fromage n'est pas autorisée dans l'ensemble des communes de ces départements]

Région Bourgogne-Franche-Comté (Saône-et-Loire)

Présentation

C'est le petit frère du Clacbitou.

Attention, la production de ce fromage n'est pas autorisée dans l'ensemble des communes de ces départements