Le Mont d'Or présenté par Sébastien Delavenne, maître-fromager
Présentation du
Mont d'Or, ce fromage AOP à pâte molle à croûte lavée produit dans le massif du Jura.
Découvrez les méthodes de fabrication du Mont d'Or qui démarre le 15 août et se termine le 15 mars.
Un reportage France 3 Bourgogne-Franche-Comté
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