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Oreiller de noix
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Lait animal Vache
Traitement du lait Cru
Fromage de forme Cylindre moyen / Tomme
Zone de production :
Ville : Illois
Département : Seine-Maritime
Région : Normandie
Matière grasse : 45%
Puissance en bouche
(Cela peut varier selon le stade d'affinage)
Présentation
L'Oreiller de noix est un fromage à pâte molle et croûte fleurie élaboré à partir de lait cru de vache.

Il est produit en Seine-Maritime dans la ville d'Illois par la fromagerie Villiers.

Il contient des morceaux de noix dont vous n'aurez pas à casser la coque... c'est toujours ça de gagner !
Accompagnements & accords
Blanc
AOP MercureyLes Doués 202022.90 €Voir l'offre
Blanc
AOP AlsaceGewurztraminer Comtes d'Eguisheim 200929.00 €Voir l'offre
Rouge
AOP Cadillac Côtes de BordeauxCuvée du Mascaret 20189.90 €Voir l'offre
Rouge
AOP CahorsCahors 201912.90 €Voir l'offre
Historique
Ce fromage a été créé en 2014 dans la fromagerie Villiers en Haute-Normandie.
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