Oreiller de noix

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Lait animal : Vache

Traitement du lait : Cru

Famille : pâte molle à croûte fleurie ou naturelle

Zone de production :

Ville : Illois

Département : Seine-Maritime

Région : Normandie

Matière grasse : 45%

Présentation

L'Oreiller de noix est un fromage à pâte molle et croûte fleurie élaboré à partir de lait cru de vache.

Il est produit en Seine-Maritime dans la ville d'Illois par la fromagerie Villiers.

Il contient des morceaux de noix dont vous n'aurez pas à casser la coque... c'est toujours ça de gagner !

Historique

Ce fromage a été créé en 2014 dans la fromagerie Villiers en Haute-Normandie.

Oreiller de noix

Présentation

Historique

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