La foire aux vins et aux fromages de Langon devient Paille & Ripaille - Festival des vins et de la Ferme. On se mobilise pour :
- le succès à la bouche
- une envergure régionale
- un monde agricole et la convivialité les 1-2-3 septembre.
Grâce à la collaboration de la Fédération Régionale Caprine et réseau d’Excellence Caprine de Poitou-Charentes, toutes les structures de la filière Caprine seront représentées avec un plateau de fromages de chèvre de toute la Nouvelle Aquitaine. Ce pavillon des produits gastronomiques de la Nouvelle aquitaine présentera l’ensemble des fromages de la région et assurera également animations et ventes. Travailler lors d’ateliers ou en dégustation, l’occasion sera donnée de découvrir le fromage de chèvre sous toutes ses formes.