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Palanchou fermier

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Lait animal : Vache
Traitement du lait : Cru
Famille : pâte pressée non cuite
Production : Fromage fermier
Zone de production :
Ville : Auradou
Département : Lot-et-Garonne
Matière grasse : 26%

Présentation

La Palanchou fermier est un fromage fermier au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, fabriqué par la fromagerie de Palanchou située à Auradou dans le département du Lot-et-Garonne en région Nouvelle-Aquitaine.

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