En ce samedi du 30 septembre, la ville d’Arras est la crème de la crème de la sphère fromagère. Un défi gustatif et visuel hors du commun est présent...
Dans le milieu de la gastronomique, une activité gagne en popularité depuis quelques temps déjà et ce pour notre plus grand bonheur : les ateliers de dégustation....
Le 25 juin prochain, la fête de la convivialité se tiendra à Livarot, et pour marquer cet événement, les équipes de la Fromagerie Graindorge ont relevé...
La Saint-Valentin approche, votre coeur bat à la perspective de faire un dîner en amoureux, votre bouche salive à l'idée de manger du fromage en fin de repas (ou tout le...
Mise à jour : Initialement prévu les 6, 7 et 8 juin 2021, Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers à Tours est REPORTÉ les 12, 13 et 14 septembre 2021 !
Aujourd'hui, avait lieu le...
Résultats de l'édition 2020 avant le lancement du Concours Général Agricole des produits laitiers 2021 qui se tiendra à Châlons-en-Champagne. C'est ce lundi...
C'est à Tours ce lundi 3 juin 2019 que les organisateurs du Mondial du fromage et des produits laitiers, sous la houlette de Rodolphe Le Meunier, Meilleur Ouvrier de France 2007 et Meilleur fromager...
Cette fois, le lait n'en peut vraiment plus ! Il veut rester lui-même, brut et vertueux, et en finir avec ces bains bouillants qui font de lui un autre et le privent de ses qualités.
Toutes ces...
Dans le cadre du programme de promotion "Feta PDO, Let's get real!", l'Elgo Dimitra a organisé une soirée de promotion de la Feta AOP, en marge du Salon International de l'Alimentation (SIAL)....