FromagesVachelait PasteuriséPetit Montagnard
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Petit Montagnard

Lait animal : Vache
Traitement du lait : Pasteurisé
Famille : pâte pressée non cuite
Zone de production :
Ville : Yenne
Département : Savoie

Présentation

Aussi appelé Mont Tournier, le Petit Montagnard est un fromage au lait de vache enrichi en crème.

Il est fabriqué au Pied de la Dent du Chat, en Savoie, par la coopérative laitière de Yenne.

Le p'tit truc en plus...

le Petit Montagnard était autrefois appelé le « Mont Tournier »

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