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79000 Niort, mois de Novembre 2020
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Niort, Deux-Sèvres (79), Poitou-Charentes

Salon Capr'Inov et concours de fromages de chèvre à Niort

Du Mercredi 25 au Jeudi 26 Novembre 2020
Edition spéciale 2020 et report 2021
Depuis plusieurs semaines, l’équipe de Capr’Inov réfléchit à d’éventuels « plans B », au regard de l’évolution de la situation sanitaire. Le 28 septembre dernier, un conseil d’administration exceptionnel s’est tenu pour examiner les différentes possibilités et assurer la sécurité de tous. Une décision a été prise en cohérence avec les règles sanitaires en vigueur.
Le salon dans sa version habituelle rassemblant plus de 200 exposants et marques, avec concours, animations, conférences est reporté au 24 et 25 novembre 2021.
Toutefois une édition spéciale de Capr’Inov se déroulera le 24 (visite filière) et le 25 novembre 2020 à huis clos. Cette édition prendra une forme particulière puisque seuls auront lieu les concours (concours caprin, Capr’I Cup, concours international de fromages et de produits laitiers de chèvre, concours international de produits transformés de viande caprine) et les temps d’échanges professionnels (Capr’I Tech, Capr’I TV,…).
Un prochain conseil d’administration est d’ores et déjà fixé au 6 octobre, pour avancer techniquement sur ce nouveau programme.



Salon international des professionnels de la filière caprine.

Capr'Inov, le salon international caprin
L’aventure Capr'Inov, le salon international caprin a commencé en 2006 à l’initiative d’un groupe d’éleveurs de chèvres des Deux-Sèvres (79). Avec un peu plus de 1 400 exploitations caprines, l’ex-Poitou-Charentes est le cœur de l’élevage caprin en France

Au départ, un constat
En 2006, les activités de la filière sont peu couvertes par les grands salons existants. Il était donc nécessaire de créer un évènement professionnel caprin pour réunir l’ensemble des acteurs de cette production : éleveurs de chèvres, fabricants de matériel, d’aliments, … Les salons professionnels consacrés à l’élevage sont des lieux très prisés des éleveurs et des partenaires. Ils facilitent les rencontres et les échanges d’expériences, présentent des innovations techniques, de nouveaux équipements, etc. Aujourd’hui, Capr'Inov est une référence des salons professionnels consacrés à l’élevage et s’inscrit comme LE seul salon d'élevage qui réunit en un lieu tous les acteurs de la filière. Le Salon se déroule tous les deux ans à Niort (79).
 
 



Contact

Capr'inov
Elodie Amouretti
Les Ruralies
BP 8004
79231 Prahecq

Téléphone : 05.49.77.16.67
Email : contact.caprinov@gmail.com

Lieu

79000 Niort
Autres dates :
salon Capr'Inov (26 au 27 Novembre 2008)
Capr'Inov, le salon professionnel caprin (24 au 25 Novembre 2010)
salon Capr'Inov 2010 (24 au 25 Novembre 2010)
Salon Capr'Inov Novembre 2012 (28 au 29 Novembre 2012)
Salon Capr'Inov Novembre 2014 (26 au 27 Novembre 2014)
Salon Capr'Inov à Niort (79) - Novembre 2016 (23 au 24 Novembre 2016)
Salon Capr'Inov et concours de fromages de chèvre à Niort (79) - Novembre 2018 (28 au 29 Novembre 2018)
Salon Capr'Inov et concours de fromages de chèvre à Niort (25 au 26 Novembre 2020)
Salon Capr'Inov et concours de fromages de chèvre à Niort (24 au 25 Novembre 2021)
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