Camembert de Normandie rôti aux amandes et au romarin
Préparation 20 min
Cuisson 20 min
Pour 4 personnes
Difficulté facile
Les fromages utilisés dans cette recette : Camembert de Normandie
Recette Camembert de Normandie rôti aux amandes et au romarin

Si vous n'avez jamais dégusté un Camembert de Normandie sorti du four, alors il faut vite remédier à cela avec cette succulente recette de Camembert rôti aux amandes et au romarin ! Attention... vous risquez de vous battre pour conserver votre part...

Les ingrédients pour réaliser votre Camembert de Normandie rôti aux amandes et au romarin :

  • 1 camembert
  • 2 cuillère à soupe de noix décortiquées
  • 1 cuillère à soupe d’amandes
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de romarin
  • 30 g de beurre
  • 30 g de poudre d’amande
  • 30 g de farine
  • Poivre


Les étapes de la recette :

  1. Préchauffez le four à 180°C(th.6).
  2. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre avec la poudre d’amande et la farine de façon à obtenir de grosses miettes de crumble.
  3. Ôtez le camembert de sa boite et de son emballage en papier puis remettez-le dans la boite.
  4. Faites quelques incisions sur le fromage et parsemez d’herbes, de crumble, de noix et d’amandes concassées et de poivre.
  5. Enfermez le tout dans du papier cuisson et enfournez pour 20 minutes environ.

Alors oui, ce n'est pas une recette franchement light mais avouez qu'à la simple lecture de la recette vos papilles salivent déjà !

Crédit @cuisineactuelle

1 commentaire pour cette page

Monique
J adore j en ai mangé à Houlgate avec des grenailles charcuteries......un petit Jesus en culotte de velours.
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