Les fromages

Crottin des Alpines

Photo du fromage Crottin des Alpines


Région : Basse-Normandie
Département : Manche
Ville : Moyon

Lait animal : Chèvre
Traitement du lait : Cru

Pâte : molle à croûte fleurie
Poids : 80g
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Présentation

Le crottin des Alpines est un fromage de chèvre fermier au lait cru entier de forme cylindrique pour un poids de 80g.

Il est fabriqué en Normandie, dans la commune française Moyon Villages, située dans le département de la Manche.

Le Crottin des Alpines ressemble au crottin de Chavignol aussi bien pour son goût que pour son apparence.
Réalisation STUDIO DE LÀ ®