Les 14 et 15 septembre prochains, toute la ville de Neufchâtel fête son fromage.
Le samedi
soir, une soirée dansante vous est proposée, dont le repas est élaboré à
base de Neufchâtel par le lycée hôtelier de Smermesnil.
Le dimanche,
animations de rue, marché fermier et artisanal, défilé de confréries,
concours de produits du terroir ... contribuent à une grande journée
festive.
Enfin, c'est aussi et avant tout la journée du fromage Neufchâtel.
Ainsi, les visiteurs peuvent déguster gratuitement des coeurs de 15 kg,
ainsi qu'un verre de cidre.