Découvrez le Chaource avec Anne Salhi de la Fromagerie d'Auxon

Partez à la rencontre d'Anne Salhi, de la Fromagerie d'Auxon située dans l'aube, pour découvrir l'histoire du Chaource, ce fromage d'Appellation d'Origine Protégée, toujours fabriqué à la main, et que l'on déguste dans toute la France... et ailleurs !
Un reportage Terres de France
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2 réactions pour "Découvrez le Chaource avec Anne Salhi de la Fromagerie d'Auxon"

Gérard
Bonjour ! Vous avez fait un site remarquable ! Le chaource j'adore...et le travail que vous avez accomplie pour ce site est fabuleusement riche, simple, magnifiquement fait...J'adore ! Merci beaucoup pour tous....
Bernard
Bonjour, j'ai connu Monsieur FOL et ensuite Madame SALHI dans des périodes très difficile pour elle. C'est une GRANDE DAME ! courageuse, travailleuse, brillante, passionnée, d'une grande gentillesse. Ses produits sont de loin les meilleurs.
Vous pouvez les acheter les yeux fermés, jamais vous serez déçu.
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