Fromagerie artisanale et familiale, la Ferme du Vaumadeuc se tourne aujourd’hui exclusivement vers la fabrication de fromages et de sarrasin. Située à Pléneuf-Val-André dans les Côtes d'Armor en Bretagne, c'est en 1902 que les arrières-grands parents s'installent dans cette ferme. Exploitants agricoles de père en fils l’envie de donner naissance à un fromage issu de leur terroir est née il y a presque 30 ans.

Différents fromages sont aujourd'hui produits à la ferme et ils sont fabriqués exclusivement avec du lait cru :

• La Tomme du Vaumadeuc
• Le Grand-Madeuc
• Le Val-Doré
• Tomme au Sarrasin