Partez à la rencontre de celles et ceux qui fabriquent l'AOP Rigotte de Condrieu, ce petit fromage au lait cru et entier de chèvre, à pâte molle et à croûte fleurie, dont la zone de production s'étend sur quelques communes des départements du Rhône et de la Loire en région Auvergne-Rhône-Alpes, communes situées sur le massif du Pilat.

La Rigotte de Condrieu bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée depuis 2009 et d'une Appellation d'Origine Protégée depuis 2013. Depuis des siècles, ce petit fromage de chèvre offre aux connaisseurs ses arômes subtils de noisette, champignons et de beurre.