Stéphane Bern s'intéresse, dans ce numéro de son émission Visites Privées, à un pilier de la gastronomie Française : Le fromage, reflet de notre terroir et produit d'un savoir-faire millénaire !
En présence de Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France, découvrez entre autres, la chèvre corse et le Brocciu, l'histoire du Camembert et le Comté au Fort des Rousses.

Depuis les réserves du Mobilier national à Paris, le Garde-Meuble de la République où l'émission a installé ses quartiers, Stéphane Bern, entouré d'une équipe de reporters-chroniqueurs, dévoile les trésors et les coulisses du patrimoine et de ses institutions.

Visites privées du 10 janvier 2017
Présentation : Stéphane Bern
Invité : Xavier Thuret