Le CNAOL et les AOP laitières vous invitent à un voyage curieux et gourmand à travers la France pour y découvrir ses terroirs d'exception, ses fromages et autres produits laitiers. Dans cet épisode, découvrez deux nouvelles AOP fromagères : le Banon avec Laurent Chabanon producteur à Saint-Christol-d'Albion dans le Vaucluse et le Pont l'Evêque avec Charles Deparis, producteur de lait à Bellou-en-Houlme dans l'Orne.
Charles Deparis, éleveur et producteur laitier de 60 vaches normande, arrive dans le Vaucluse à la rencontre de Laurent Chabanon sur son exploitation où il élève 180 chèvres. Chacun partage son expérience, sa passion et son métier ! Et bien évidemment, ils vous partagent la dégustation de ces deux appellations fromagères !