Le fromage Le Petit Polignac est un fromage fermier à pâte molle et croûte fleurie au lait cru de brebis.
Il est de forme circulaire.
Le Petit Polignac est produit par le groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) du Donjon situé à Polignac dans la région d'Auvergne.
Il est de forme circulaire.
Le Petit Polignac est produit par le groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) du Donjon situé à Polignac dans la région d'Auvergne.