La chèvre Alpine est une race caprine qui tient son origine dans le massif alpin.
C'est la race caprine la plus populaire en France (55 % du cheptel caprin). Son poils est ras et sa robe est chamoisée, parfois de plusieurs couleurs.
Elle est de taille moyenne.
Avant que la race soit officialisée en 1930, la chèvre Alpine était appelée « Chamoisée des Alpes ».
Robe : Rouge brun acajou profond, plus foncée sur la tête Qualités : lait protéiné abondant, facilité de vêlage, solidité, longévité Hauteur au garrot des femelles : 135 à 148 cm Poids adulte des femelles : 600 à 750 kg
Robe : caille, blonde ou bringée à tête blanche avec des tâches autour des yeux « lunettes » Qualités : lait à excellent taux protéique/azoté, facilité de vêlage, fertile, solide et docile Hauteur au garrot des femelles : 144 cm Poids adulte des femelles : 700 à 800 kg
En cours de rédaction
Bleue du Nord, Brune, Jersiaise, Montbéliarde, Pie Rouge, Pie Noir, Prim'Holstein, Simmental, Tarentaise, Villard-de-Lans (Villarde), Vosgienne...