Parmi les nombreuses races bovines qui peuplent les prairies du monde entier, la Française Frisonne, connue également sous le nom de Prim’Holstein, se distingue par son histoire riche et son apport inestimable à l'industrie laitière.
Parmi les nombreuses races bovines qui peuplent les prairies du monde entier, la Française Frisonne, connue également sous le nom de Prim’Holstein, se distingue par son histoire riche et son apport inestimable à l'industrie laitière.
La chèvre Alpine est une race caprine qui tient son origine dans le massif alpin.
C'est la race caprine la plus populaire en France (55 % du cheptel caprin). Son poils est ras et sa robe est chamoisée, parfois de plusieurs couleurs.
Elle est de taille moyenne.
Avant que la race soit officialisée en 1930, la chèvre Alpine était appelée « Chamoisée des Alpes ».
Robe : Rouge brun acajou profond, plus foncée sur la tête
Qualités : lait protéiné abondant, facilité de vêlage, solidité, longévité
Hauteur au garrot des femelles : 135 à 148 cm
Poids adulte des femelles : 600 à 750 kg