Parlons fromage

Cette fois, le lait n'en peut vraiment plus ! Il veut rester lui-même, brut et vertueux, et en finir avec ces bains bouillants qui font de lui un...

Enfilez vos bottes et votre ciret jaune (ciret pas gilet) car aujourd'hui on vous emmène en Bretagne à Kernouës dans le Finistère, pour vous...

On savait que nos amis Belges étaient forts en frites, chocolats et bandes dessinées... Mais saviez-vous qu'on ne peut compter qu'un seul fromage...

Vous pensiez que c'était les petites souris qui faisaient les trous dans l'emmental ? Que c'est parce que les mimolettes mangent des carottes...

On vous explique

Un MOF est un Meilleur Ouvrier de France et parmi les 230 métiers représentés, on y trouve la classe fromager/fromagère. Il est un des rares...

Ferme du Rothenbach (68)

Les dessous du Neufchâtel AOP avec Mildred

Les dessous du Pont-l'Evêque AOP avec Charlotte

27 Décembre 2018

17 Février 2019

18 Février 2019

19 Février 2019

21 Février 2019