Chaque année, le monde du fromage a les yeux rivés sur un événement majeur : le Concours Général Agricole des Fromages et des Produits Laitiers. Ce concours, véritable institution dans le paysage gastronomique français, se déroule ce lundi 26 février 2024 à Paris Expo, en marge du Salon de l'Agriculture. Un moment solennel et attendu, où les meilleures productions fromagères du pays sont mises en lumière et récompensées.
UN CONCOURS DE PRESTIGE
Le Concours Général Agricole des Produits Laitiers permet de mettre en avant et de récompenser le savoir-faire traditionnel et l'excellence française en matière de fromage et de produits laitiers. Jugés à la fois par des professionnels, des experts du secteur et par de simples consommateurs, ces produits sont évalués sur la base de critères rigoureux, incluant qualité, goût, texture et présentation.
DES MÉDAILLES DE RECONNAISSANCE
Les médailles d'or, d'argent et de bronze décernées lors du concours sont bien plus que de simples récompenses. Elles sont une marque de reconnaissance, un gage de qualité qui distingue les produits lauréats sur le marché. Pour les producteurs, remporter une de ces médailles est un honneur, mais aussi une formidable opportunité de mettre en avant leur travail et leur passion.
UNE VALEUR AJOUTÉE POUR LES PRODUCTEURS
Le Concours Général Agricole est une vitrine exceptionnelle pour les producteurs laitiers français. Il leur offre une chance unique de valoriser leur savoir-faire et de promouvoir leurs produits auprès d'un large public. La distinction obtenue lors de ce concours est un atout considérable, tant pour les petites productions fermières que pour les entreprises plus importantes.
UN MIROIR DE LA DIVERSITÉ FROMAGÈRE FRANÇAISE
À travers ses multiples catégories, le concours reflète la richesse et la diversité de la fromagerie française. Des fromages à pâte molle à croûte fleurie aux pâtes pressées, en passant par les fromages de chèvre ou encore les spécialités régionales, chaque type de fromage trouve sa place et sa reconnaissance.
LES RÉSULTATS 2024
Découvrez quels sont les produits qui se sont vus décorés cette année d'une médaille d'Or, d'Argent ou de Bronze !
Raison sociale Marques commerciales déclarées | Catégorie | Couleur médaille |
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Gaec Le Noyer GAEC LE NOYER | Abondance fermier AOP | 🥇 Or |
Monts et Terroirs-La Bathie "Entremont,Maison Monts & terroirs,Monts & Terroirs,Monts & Terroirs Sélection crémier,Saveurs de Terroirs,Secrets d'Affineurs" | Abondance laitier AOP | 🥈 Argent |
FROMAGERIE PEGUET "BOUCHET,LE FROMAGER DU GENEVOIS" | Abondance laitier AOP | 🥇 Or |
Société Fromagère de Clécy Président | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte morgée ou mixte | 🥈 Argent |
Société Fromagère de Sainte-Cécile Président | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte morgée ou mixte | 🥈 Argent |
BONGRAIN GERARD LE MONTAGNARD DES VOSGES | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte morgée ou mixte | 🥇 Or |
BONGRAIN GERARD LE MONTAGNARD DES VOSGES | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte morgée ou mixte | 🥉 Bronze |
SOCIETE LAITIERE DE VICHY COMTESSE DE VICHY | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥇 Or |
Isigny Sainte Mère ISIGNY SAINTE-MERE | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
Société Fromagère d'Orbec GRAINDORGE | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
Société Fromagère de Clécy Président | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥇 Or |
Fromagerie de La Houssaye Fromagerie de la Houssaye | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
Fromageries des Chaumes SAS Au Bouchon | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
SA Perrin-Vermot Jean Perrin | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥇 Or |
GAEC NORMAND TOMME DU GRAND SERRE | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
Fromagerie Guilloteau Pavé d'Affinois | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
FROMAGERIE REO "LE GASLONDE,REO,TH REAUX" | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
Société Fromagère de Sainte-Cécile Président | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
LES FROMAGERS DE CHEVILLON Les fromagers de Chevillon | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
Société nouvelle Laiterie de la Montagne Paul Dischamp | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
EXTALDIA ETXALDIA | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
Fromagerie Milleret SA L'Ortolan | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
Fromagerie Berthaut Berthaut | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée | 🥇 Or |
Fromagerie Delin DELIN | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée | 🥉 Bronze |
Fromageries des Chaumes SAS Chaumes | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée | 🥈 Argent |
LAÏTA Paysan Breton | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée | 🥉 Bronze |
Les Fromagers de Tradition Curé Nantais | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée | 🥈 Argent |
SIFFERT FRECH Affineurs "FRECH,GRAND SAPIN" | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée | 🥈 Argent |
La Compagnie des Fromages et Richesmonts Saint Benoit | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée | 🥉 Bronze |
Isigny Sainte Mère ISIGNY SAINTE-MERE | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et croûte fleurie à caractère lactique | 🥈 Argent |
Fromagerie Delin DELIN | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et croûte fleurie à caractère lactique | 🥉 Bronze |
SAS Fromagerie Germain GERMAIN | Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et croûte fleurie à caractère lactique | 🥉 Bronze |
Bressor SA Le Coq | Autre Fromage au lait de vache à pâte persillée | 🥈 Argent |
FROMAGERIE DE CHATEAU QUEYRAS Bleu du Queyras | Autre Fromage au lait de vache à pâte persillée | 🥈 Argent |
Les Fromageries Occitanes-St Flour La Fromagerie de Saint-Flour | Autre Fromage au lait de vache à pâte persillée | 🥈 Argent |
Les Fromageries Occitanes-St Flour "Entremont,La Fromagerie de Saint-Flour" | Autre Fromage au lait de vache à pâte persillée | 🥉 Bronze |
Société Laitière de Laqueuille LA MEMEE | Autre Fromage au lait de vache à pâte persillée | 🥈 Argent |
Onetik SAS ONETIK | Autre Fromage au lait de vache à pâte persillée | 🥇 Or |
GAEC Les perce-neige Emily'ain | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée cuite | 🥉 Bronze |
Monts et Terroirs-La Bathie "Entremont,Maison Monts & terroirs,Monts & Terroirs,Monts & Terroirs Sélection crémier,Saveurs de Terroirs,Secrets d'Affineurs" | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée cuite | 🥈 Argent |
SA Perrin-Vermot Jean Perrin | Autre Fromage au lait de vache à pâte pressée demi-cuite | 🥇 Or |
GAEC du Vacceux Tomme des Vosges bio 100% lait de Vosgiennes | Autre Fromage au lait de vache à pâte pressée demi-cuite | 🥇 Or |
GAEC Les perce-neige Tome d'arandas | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
LA FROMAGERIE DE LA DURANCE LA DURANCE | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥇 Or |
Ferme Pellegrin Family Tomme | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥉 Bronze |
Gaec belin L'art Déchoise | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
Fromagerie Jean Faup JEAN FAUP | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
Coopérative laitière de THERONDELS Le Thérondels | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
fromagerie gardon L'ARTISON | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
Fromagerie de Clerval Ermitage | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
Fromagerie Badoz "BADOZ,GUY RIEME" | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥇 Or |
STE DE PROD FROMAGERIE DE MONTBELIARD Fromagerie de Montbéliard | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
FROMAGERIE DES HAUTES CHAUMES Fromagerie des Hautes Chaumes | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥉 Bronze |
Société Fromagère de Bouvron "BOULE D'OR,LES 3 MOULINS" | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥇 Or |
Société Fromagère de Bouvron BOULE D'OR | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥇 Or |
Isigny Sainte Mère ISIGNY SAINTE-MERE | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
Isigny Sainte Mère ISIGNY SAINTE-MERE | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥇 Or |
Isigny Sainte Mère ISIGNY SAINTE-MERE | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
Société Fromagère de Craon CHAUSSEE AUX MOINES | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
GAEC DE KERBIZIEN "la ferme de kerbizien ""invitation à la ferme""" | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
SOCIETE FROMAGERE DU BURON Creux de Soucy | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥉 Bronze |
GAEC Lannessus Fromage de vaches de la vallée d'Ossau | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥉 Bronze |
SIFFERT FRECH Affineurs GRAND SAPIN | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
SAS LES FROMAGES DE MATHIEU TOMME CITRON ROMARIN | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
Fromagerie de la Tournette - Verdannet Verdannet | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥇 Or |
Fromagerie des Hauts de Savoie "LA POINTE PERCEE,LES HAUTS DE SAVOIE,POCHAT & FILS" | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥈 Argent |
GAEC Ferme de La Bazinière La Bazinière | Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite | 🥇 Or |
SCEA SCEA Le Brebis du Berry | Autre Fromage de brebis à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
PIERUCCI pierucci | Autre Fromage de brebis à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
PIERUCCI pierucci | Autre Fromage de brebis à pâte molle et à croûte fleurie | 🥇 Or |
PIERUCCI pierucci | Autre Fromage de brebis à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
Fromagerie Guilloteau Pavé d'Affinois ou Fromager d'Affinois | Autre Fromage de brebis à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
SOCIETE FROMAGERE DE LOUBRESSAC ETOILE DU QUERCY | Autre Fromage de brebis à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
PIERUCCI pierucci | Autre fromage de brebis à pâte molle et à croûte lavée | 🥉 Bronze |
Société Fromagère Corse "Casanu,Fromagerie Corsica" | Autre fromage de brebis à pâte molle et à croûte lavée | 🥉 Bronze |
Société Fromagère Corse Casanu | Autre fromage de brebis à pâte molle et à croûte lavée | 🥇 Or |
Onetik SAS ONETIK | Autre fromage de brebis à pâte persillée | 🥇 Or |
Gabriel Coulet SA LES CAZELLES DE GABRIEL COULET | Autre Fromage de brebis à pâte pressée | 🥈 Argent |
SARL LOU PASSOU BIO Lou Passou Bio | Autre Fromage de brebis à pâte pressée | 🥈 Argent |
SARL Agour Agour | Autre Fromage de brebis à pâte pressée | 🥇 Or |
Onetik SAS ONETIK | Autre Fromage de brebis à pâte pressée | 🥉 Bronze |
Matocq MATOCQ | Autre Fromage de brebis à pâte pressée | 🥈 Argent |
Matocq MATOCQ | Autre Fromage de brebis à pâte pressée | 🥇 Or |
ARAMITS Fromagerie ARAMITS | Autre Fromage de brebis à pâte pressée | 🥉 Bronze |
Pyrénéfrom ISTARA | Autre Fromage de brebis à pâte pressée | 🥈 Argent |
SAS FROMAGES BACH Fromages Bach | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
Société Fromagère de Provence Etoile de PROVENCE | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
SAS FROMAGERIE DUBOIS-BOULAY Dubois Boulay | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥇 Or |
EARL BARACAND Camem'bêêêr | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
MONT ROYAL SELECTION Les Fromagers du Mont Royal | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥇 Or |
EARL DU PETIT PERCHE LE PETIT PERCHE | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
Fromagerie Guilloteau Valcrest ou Pavé d'Affinois | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
Fromagerie Guilloteau Soignon | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥇 Or |
Coopérative Laitière de la Sèvre Sèvre et Belle | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
Coopérative Laitière de la Sèvre Sèvre et Belle | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
Coopérative Laitière de la Sèvre Sèvre et Belle | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
FROMAGERIE POITOU CHEVRE Poitou Chèvre | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
FROMAGERIE POITOU CHEVRE Poitou Chèvre | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥇 Or |
FROMAGERIE POITOU CHEVRE Poitou Chèvre | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
SAS Fromagerie le Pic LE PIC | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥇 Or |
Eurial site de Chaunay Soignon | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥈 Argent |
Eurial site de Chaunay Soignon | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie | 🥉 Bronze |
SAS ARISTEE Marzac | Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte lavée | 🥈 Argent |
FERME DE LA TREMBLAYE Ferme de La Tremblaye | Autre Fromage de chèvre à pâte persillée | 🥉 Bronze |
PIERUCCI pierucci | Autre Fromage de chèvre à pâte pressée | 🥉 Bronze |
PIERUCCI pierucci | Autre Fromage de chèvre à pâte pressée | 🥉 Bronze |
Onetik SAS ONETIK | Autre Fromage de chèvre à pâte pressée | 🥈 Argent |
gaec pacheu philippe et isabelle fromage de chèvre de pyrénées | Autre Fromage de chèvre à pâte pressée | 🥇 Or |
FROMAGERIE D'ORVAL Fromagerie d'Orval | Autre Fromage de chèvre cendré | 🥈 Argent |
FROMAGERIE POITOU CHEVRE Poitou Chèvre | Autre Fromage de chèvre cendré | 🥉 Bronze |
SAS Fromagerie le Pic LE PIC | Autre Fromage de chèvre cendré | 🥈 Argent |
EARL de la Treille EARL DE LA TREILLE | Autre Fromage de chèvre cendré | 🥈 Argent |
Matocq MATOCQ | Autre fromage mi-chèvre | 🥉 Bronze |
gaec guedot ferme guédot | Autre fromage mi-chèvre | 🥇 Or |
FROMAGERIE POITOU CHEVRE Poitou Chèvre | Autre fromage mi-chèvre | 🥈 Argent |
Eurial Usine de Dangé Saint Romain SOIGNON | Autre fromage mi-chèvre | 🥈 Argent |
Coopérative Laitière du Beaufortain Coopérative laitière du Beaufortain | Beaufort AOP | 🥈 Argent |
Société coopérative laitière du Canton d'Aime Coopérative du Canton d'Aime | Beaufort AOP | 🥉 Bronze |
SAS Laiterie de Montaigu MONTAIGU | Beurre AOP non salé | 🥈 Argent |
Isigny Sainte Mère ISIGNY SAINTE-MERE | Beurre AOP salé | 🥈 Argent |
LAITERIE D'ETREZ ETREZ | Beurre de baratte AOP non salé | 🥈 Argent |
LAITERIE D'ETREZ ETREZ | Beurre de baratte non salé | 🥈 Argent |
Société Industrielle Laitière du Léon - SILL SAS LE GALL | Beurre de baratte non salé | 🥈 Argent |
coopérative de PAMPLIE FONTAINE DES VEUVES | Beurre de baratte non salé | 🥉 Bronze |
Isigny Sainte Mère ISIGNY SAINTE-MERE | Beurre de baratte salé | 🥈 Argent |
EARL La Crémerie d'Emilie La Crémerie d'Emilie | Beurre de baratte salé | 🥈 Argent |
Laiterie LE GALL SAS LE GALL | Beurre de baratte salé | 🥇 Or |
OLGA SAS Tante Hélène | Beurre de baratte salé | 🥈 Argent |
FROMAGERIE REO REO-LE GASLONDE | Beurre de baratte salé | 🥈 Argent |
Laiterie Mulin SAS lis d'or | Beurre non salé | 🥉 Bronze |
Société Beurrière d'Isigny PRESIDENT | Beurre non salé | 🥈 Argent |
CANDIA SAS Candia Professionnel | Beurre non salé | 🥉 Bronze |
LAÏTA Paysan Breton | Beurre salé | 🥈 Argent |
CANDIA SAS Nature de Breton | Beurre salé | 🥇 Or |
ELVIR Elle & Vire | Beurre salé | 🥈 Argent |
EXTALDIA ETXALDIA | Beurre salé | 🥈 Argent |
Les Fromageries Occitanes-St Flour "La Fromagerie de St Flour,Secrets d'Affineurs" | Bleu d'Auvergne AOP | 🥈 Argent |
Société Laitière de Laqueuille LA MEMEE | Bleu d'Auvergne AOP | 🥉 Bronze |
SAS VECODIS Gaec de Recoules | Bleu des Causses AOP | 🥈 Argent |
Fromagerie de l'Abbaye BLEU DE GEX DU HAUT JURA | "Bleu doux AOP (Bleu de Gex, Fourme de Monbrison, Bleu du Vercors - Sassenage)" | 🥈 Argent |
Société Fromagère de Saint-Bonnet Pont de la Pierre | "Bleu doux AOP (Bleu de Gex, Fourme de Monbrison, Bleu du Vercors - Sassenage)" | 🥉 Bronze |
LAÏTA Paysan Breton | Brie (Autres) | 🥈 Argent |
Société Fromagère de Raival "ANDRE COLLET,NUGIER,ST FARON" | Brie AOP | 🥇 Or |
Société Fromagère de Meaux "COLLET,ST FARON,TALLEYRAND" | Brie AOP | 🥈 Argent |
SAS BRIES SAINT RÉMY "BEILLEVAIRE,BRIES DE SAINT REMY" | Brillat-Savarin | 🥈 Argent |
SAS DE PERETTI DELLA ROCCA Domaine de Tanella | Brocciu de 500g en faisselle commerciale (AOP) | 🥇 Or |
Gaec Camario O ! Caru u brocciu | Brocciu de 500g en faisselle commerciale (AOP) | 🥇 Or |
Isigny Sainte Mère ISIGNY SAINTE-MERE | Camembert (Autres) | 🥉 Bronze |
LAÏTA Paysan Breton | Camembert (Autres) | 🥈 Argent |
FROMAGERIE REO FROMAGERIE REO-LE GASLONDE-FLEUR DE PRE | Camembert (Autres) | 🥉 Bronze |
Gillot SAS "Bertrand Village,Le Petit Cru,Oh La Vache" | Camembert (Autres) | 🥇 Or |
Gillot SAS "Bio Petit cru,Gillot Bio,La Vache Bottée" | Camembert (Autres) | 🥈 Argent |
La Compagnie des Fromages et Richesmonts Le Rustique | Camembert (Autres) | 🥉 Bronze |
Fromagerie du Plessis "Affineur,E. Graindorge,La Vie,Père Eugène,Petite Normande,Plessis,Spécial fromager,Traditions de Normandie" | Camembert de Normandie AOP | 🥈 Argent |
Société Fromagère d'Orbec "BOURDON,VALLEE" | Camembert de Normandie AOP | 🥇 Or |
Fromagerie de Beaumoncel La Ferme du Trèfle d'Auge | Camembert de Normandie AOP | 🥇 Or |
Raguin Terroirs Authentiques RAGUIN TERROIRS AUTHENTIQUES | Cancoillotte aromatisée | 🥈 Argent |
Poitrey la Belle Etoile La Belle Etoile | Cancoillotte aromatisée | 🥈 Argent |
Fromagerie Badoz "BADOZ,GUY RIEME" | Cancoillotte aromatisée | 🥈 Argent |
Fromagerie Badoz "BADOZ,GUY RIEME" | Cancoillotte nature | 🥇 Or |
GAEC DES VOLCANS BONAL | Cantal ou Fourme de Cantal fermier entre deux AOP | 🥇 Or |
GAEC COSTE MAURY Cantal entre deux | Cantal ou Fourme de Cantal fermier entre deux AOP | 🥉 Bronze |
LES FROMAGERIES OCCITANES "AU COEUR DU PAYS VERT,LES FROMAGERS CANTALIENS" | Cantal ou Fourme de Cantal laitier entre deux AOP | 🥇 Or |
Laiterie Fromagerie Duroux SARL Duroux | Cantal ou Fourme de Cantal laitier entre deux AOP | 🥈 Argent |
Les Fromageries Occitanes - Fromagerie de Talizat "CANTOREL,COMPTOIR DES AFFINEURS,FROMAGERS CANTALIENS,SECRETS D'AFFINEURS" | Cantal ou Fourme de Cantal laitier jeune AOP | 🥉 Bronze |
Société laitiere Dischamp Paul Dischamp | Cantal ou Fourme de Cantal laitier jeune AOP | 🥇 Or |
Laiterie Fromagerie Duroux SARL Duroux | Cantal ou Fourme de Cantal laitier vieux AOP | 🥇 Or |
GAEC les Trois Villages Le Villageois | Chabichou du Poitou AOP | 🥈 Argent |
GAEC Roux de l'Ane Vert Ferme de l'Ane Vert | Chabichou du Poitou AOP | 🥇 Or |
EARL DE MONTRIVEAU Crottin de Chavignol Bio | Chavignol (AOP) | 🥇 Or |
GAEC les Cabrettes Joseph PACCARD | Chevrotin AOP | 🥇 Or |
Monts et Terroirs-Drom "Entremont,Maison Monts & terroirs,Monts & Terroirs,Monts & Terroirs Sélection crémier,Saveurs de Terroirs,Secrets d'Affineurs" | Comté AOP | 🥉 Bronze |
Juraflore - Indevilllers Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥈 Argent |
Fromagerie Napiot NAPIOT | Comté AOP | 🥇 Or |
Monts et Terroirs-Damprichard "Entremont,Maison Monts & terroirs,Monts & Terroirs,Monts & Terroirs Sélection crémier,Saveurs de Terroirs,Secrets d'Affineurs" | Comté AOP | 🥈 Argent |
Juraflore - Fromagerie de la Haute Combe Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥈 Argent |
Juraflore - Loue Lison Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥇 Or |
Monts et Terroirs - Pierrefontaine les Varans "Entremont,Maison Monts & terroirs,Monts & Terroirs,Monts & Terroirs Sélection crémier,Saveurs de Terroirs,Secrets d'Affineurs" | Comté AOP | 🥈 Argent |
Monts et Terroirs - Trévillers "Entremont,Maison Monts & terroirs,Monts & Terroirs,Monts & Terroirs Sélection crémier,Saveurs de Terroirs,Secrets d'Affineurs" | Comté AOP | 🥈 Argent |
COOPERATIVE DES MONTS DE JO MONTS de JOUX | Comté AOP | 🥇 Or |
Juraflore - Saint-Maurice Crillat Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥇 Or |
Juraflore - Fromagerie du Haut Jura Les moussières Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥇 Or |
Juraflore - Valempoulières Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥈 Argent |
Monts et Terroirs-Plasne-Barretaine "Entremont,Maison Monts & terroirs,Monts & Terroirs,Monts & Terroirs Sélection crémier,Saveurs de Terroirs,Secrets d'Affineurs" | Comté AOP | 🥇 Or |
Juraflore - Froidefontaine Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥈 Argent |
Juraflore - Le Fied - Chamole Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥉 Bronze |
Juraflore - Ounans Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥉 Bronze |
Juraflore - Foncine le Haut Juraflore Fort des Rousses | Comté AOP | 🥇 Or |
SAS JURA TERROIR JURA TERROIR | Comté AOP | 🥉 Bronze |
Société Fromagère de Raival NUGIER | Coulommiers | 🥉 Bronze |
LAITERIE D'ETREZ ETREZ | Crème AOP | 🥇 Or |
LES GOURMANDISES DE LA BAIE - BEATRICE BAZIRE Les desserts de Papi Jean et Mamie Jo | Crème aux oeufs | 🥉 Bronze |
SAS Poil à Gratter Sacré Willy | Crème caramel | 🥇 Or |
Ty Lipous Ty Lipous | Crème caramel | 🥉 Bronze |
LES GOURMANDISES DE LA BAIE - BEATRICE BAZIRE Les desserts de Papi Jean et Mamie Jo | Crème caramel | 🥇 Or |
SNC Sylvain Hardel L'HOTEL VALOIS | Crème crue | 🥉 Bronze |
La Ferme de l'Isle La Ferme de l'Isle | Crème crue | 🥈 Argent |
Fromagerie de Beaumoncel Clos de Beaumoncel | Crème crue | 🥈 Argent |
GAEC Colson La Ferme de Labergement | Crème dessert au chocolat | 🥈 Argent |
MONT ROYAL SELECTION Les Fromagers du Mont Royal | Crème dessert au chocolat | 🥇 Or |
FIERBOIS TRADITION lefierbois | Crème dessert au chocolat | 🥈 Argent |
SNC FERME DU BOURG GROUX MAISON VIARD | Crème dessert au chocolat | 🥇 Or |
LACTALIS NESTLE ULTRA-FRAIS MARQUES - Cuincy La Laitière | Crème dessert au chocolat | 🥇 Or |
Laiterie de Saint-Malo MALO | Crème légère pasteurisée ensemencée - maturée (moins de 34% MG) | 🥈 Argent |
ELVIR Elle & Vire | Crème légère pasteurisée ensemencée - maturée (moins de 34% MG) | 🥈 Argent |
LAITERIE D'ETREZ LE COQ D'OR | Crème pasteurisée ensemencée - maturée plus de 35% MG | 🥇 Or |
GRAINDORGE - Fromagerie de Livarot "E.Graindorge,Vallée d'Auge" | Crème pasteurisée ensemencée - maturée plus de 35% MG | 🥈 Argent |
Ferme des Peupliers Ferme des Peupliers | Crème pasteurisée ensemencée - maturée plus de 35% MG | 🥇 Or |
Laiterie LE GALL SAS LE GALL | Crème pasteurisée ensemencée - maturée plus de 35% MG | 🥇 Or |
PFCE VERCEL Le Montagnon | Emmental | 🥉 Bronze |
FROMAGERIE CHABERT EMMENTAL DE SAVOIE IGP | Emmental | 🥇 Or |
Fromagerie Berthaut Berthaut | Epoisses de 250-350gr (AOP) | 🥇 Or |
Les Fromageries Occitanes-St Flour "La Fromagerie de Saint-Flour,Secrets d'Affineurs" | Fourme d'Ambert AOP | 🥈 Argent |
EARL DES BOIS EARL DES BOIS | Fromage à raclette | 🥈 Argent |
SARL fromagerie ebrard Racl Chèvre du Champsaur | Fromage à raclette | 🥈 Argent |
Fromagerie de Clerval Le Montagnon | Fromage à raclette | 🥇 Or |
Juraflore - Fromagerie de la Haute Combe Juraclette | Fromage à raclette | 🥇 Or |
Fruitière de Domessin "paturages,producteurs et commerçants" | Fromage à raclette | 🥉 Bronze |
Fromagerie des Hauts de Savoie "LA POINTE PERCEE,LES HAUTS DE SAVOIE,POCHAT & FILS" | Fromage à raclette | 🥈 Argent |
La Compagnie des Fromages et Richesmonts "Les Fromageries RichesMonts,Saint-Trivier" | Fromage à raclette | 🥈 Argent |
La Compagnie des Fromages et Richesmonts "Les Fromageries RichesMonts,Saint-Trivier" | Fromage à raclette | 🥈 Argent |
MONT ROYAL SELECTION Les Fromagers du Mont Royal | Fromage frais aromatisé à la vanille | 🥇 Or |
La Ferme de l'Isle La Ferme de l'Isle | Fromage frais aromatisé à la vanille | 🥈 Argent |
SARL Agour Agour | Fromage frais de brebis nature | 🥇 Or |
Société Fromagère de Provence Etoile de PROVENCE | Fromage frais de chèvre nature | 🥈 Argent |
SAS Fromagerie de la Drôme Fromagerie de la drome | Fromage frais de chèvre nature | 🥈 Argent |
gaec rizet et fils Chèvre du Montot frais salé | Fromage frais de chèvre nature | 🥉 Bronze |
Eurial site de Chaunay Soignon | Fromage frais de chèvre nature | 🥈 Argent |
Les Demoiselles de Manue Palet | Fromage frais de chèvre nature | 🥉 Bronze |
LAITERIE D'ETREZ ETREZ | Fromage frais faisselle nature | 🥈 Argent |
FROMAGERIE THEVENET Fromagerie Thevenet | Fromage frais faisselle nature | 🥈 Argent |
FROMAGERIE D'ORVAL Fromagerie d'Orval | Fromage frais faisselle nature | 🥉 Bronze |
Laiteries Triballat Rians | Fromage frais faisselle nature | 🥈 Argent |
Ferme des Peupliers Ferme des Peupliers | Fromage frais faisselle nature | 🥈 Argent |
Fromagerie de Neufchateau RIANS | Fromage frais faisselle nature | 🥇 Or |
Ferme du Froncalou Ferme du Froncalou | Fromage frais lissé nature | 🥈 Argent |
Isigny Sainte Mère ISIGNY SAINTE-MERE | Fromage frais lissé nature | 🥉 Bronze |
FROMAGERIE REO REO-LE GASLONDE | Fromage frais lissé nature | 🥈 Argent |
La Ferme de l'Isle La Ferme de l'Isle | Fromage frais lissé nature | 🥇 Or |
Ferme Colas - GAEC de la Courtille Ferme Colas | Fromage frais lissé nature | 🥇 Or |
COOPERATIVE FRUITIERE LAIT PRAIRIES DU BOULONNAIS Lait Prairies du Boulonnais | Fromage frais lissé nature | 🥉 Bronze |
Laiterie de Bresse La bressane | Fromage frais lissé nature | 🥈 Argent |
LAITERIE LES FAYES Les Fayes | Fromage frais lissé nature | 🥇 Or |
LAÏTA Paysan Breton Professionnel | Fromage frais salé (nature salé) | 🥈 Argent |
Société Fromagère de Saint Just ETOILE DU VERCORS | Fromage frais salé (nature salé) | 🥇 Or |
Coopérative Laitière de la Sèvre Sèvre et Belle | Fromage frais salé (nature salé) | 🥉 Bronze |
SAS FROMAGES BACH Fromages Bach | Fromage frais salé ail et fines herbes | 🥈 Argent |
GAEC LA BAROTIERE GAEC LA BAROTIERE | Fromage frais salé ail et fines herbes | 🥈 Argent |
Monts et Terroirs-UCAFCO Fromagerie de Bôzieux "Entremont,Maison Monts & terroirs,Monts & Terroirs,Monts & Terroirs Sélection crémier,Saveurs de Terroirs,Secrets d'Affineurs" | Gruyère IGP | 🥇 Or |
GAEC DE LA BORIE ALTE Laguiole fermier | Laguiole (AOP) | 🥈 Argent |
GAEC DU ROUCADEL GAEC DU ROUCADEL | Laguiole (AOP) | 🥈 Argent |
Société Industrielle Laitière du Léon - SILL SAS MATINES | Lait sec écrémé - Spray | 🥈 Argent |
LAITERIE CORALIS SAS AGRILAIT | Lait UHT demi-écrémé | 🥈 Argent |
LAITERIE LES FAYES Les Fayes | Lait UHT demi-écrémé | 🥇 Or |
GRAINDORGE - Fromagerie de Livarot E.Graindorge | "Livarot AOP petit modèle (80-94mm, 200-270gr)" | 🥉 Bronze |
Les Fromagers de Thiérache Fauquet | Maroilles AOP Mignon (moule 11 à 11.5 cm de côté ; 180 gr) | 🥇 Or |
Fromagerie LESIRE et ROGER LESIRE | Maroilles AOP Quart (moule 8 à 8.5 cm de côté ; 90 gr) | 🥇 Or |
Fromagerie LESIRE et ROGER LESIRE | Maroilles AOP Sorbais (moule 12 à 12.5 cm de côté ; 270 gr) | 🥉 Bronze |
Fromagerie Badoz "BADOZ,GUY RIEME" | Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP | 🥉 Bronze |
Fromagerie Napiot NAPIOT | Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP | 🥇 Or |
Juraflore - Fromagerie de la Haute Combe Juramorbier | Morbier AOP | 🥈 Argent |
Scaf de frasne Morbier de frasne | Morbier AOP | 🥈 Argent |
GAEC les Trois Villages Le Villageois | Mothais sur feuille | 🥇 Or |
Fromagerie de Fontenille "BEILLEVAIRE,FROMAGERIE DE FONTENILLE" | Mothais sur feuille | 🥇 Or |
Maison Dodin SARL "Affinage de Munster à l'Ancienne,Maison DODIN" | Munster au Cumin AOP | 🥈 Argent |
Fromageries de Blamont "La cigogne,Val de weiss" | Munster au Cumin AOP | 🥇 Or |
GAEC du Vacceux Munster fermier bio au cumin des prés 100% lait de Vosgiennes | Munster au Cumin AOP | 🥇 Or |
GAEC FERME LAURENT gaec ferme laurent | Munster ou Munster Géromé fermier AOP | 🥇 Or |
GAEC du Vacceux Munster fermier bio 100% lait de Vosgiennes | Munster ou Munster Géromé fermier AOP | 🥈 Argent |
FROMAGERIE DE L'ERMITAGE Ermitage | Munster ou Munster Géromé laitier AOP | 🥈 Argent |
GAEC GENTY FROMAGERIE du GAEC GENTY | Neufchâtel AOP | 🥇 Or |
LES FERMIERS BASCO BEARNAIS Fermiers Basco Béarnais | Ossau Iraty fermier AOP | 🥇 Or |
Les Fromageries Occitanes Secrets d'Affineurs | Ossau-Iraty laitier AOP | 🥇 Or |
Pyrénéfrom ISTARA | Ossau-Iraty laitier AOP | 🥈 Argent |
FROMAGERIES DES CHAUMES Esquirrou | Ossau-Iraty laitier AOP | 🥉 Bronze |
SAS Fromagerie de la Drôme Fromagerie de la Drôme | Picodon AOP | 🥈 Argent |
Société Fromagère de Clécy "Domaine d'antignac,Jort,La Varinière,Lanquetot,Moulin de Carel" | Pont l'Evêque AOP | 🥇 Or |
Eurial Tournon Saint Martin Couturier et Valcrest | Pouligny Saint-Pierre AOP | 🥉 Bronze |
EARL Ferme de Bray Pouligny saint pierre AOP | Pouligny Saint-Pierre AOP | 🥈 Argent |
Monts et Terroirs-La Bathie "Entremont,Maison Monts & terroirs,Monts & Terroirs,Monts & Terroirs Sélection crémier,Saveurs de Terroirs,Secrets d'Affineurs" | Raclette de Savoie IGP | 🥉 Bronze |
Fromagerie des Hauts de Savoie "LA POINTE PERCEE,LES HAUTS DE SAVOIE,POCHAT & FILS" | Raclette de Savoie IGP | 🥇 Or |
GAEC DE LA PIERRE DU SAIX "GAEC de la Pierre du Saix,Joseph PACCARD" | Raclette de Savoie IGP | 🥉 Bronze |
EARL LA FERME DU PLAN LE FARTO | Reblochon fermier AOP | 🥇 Or |
EARL Les Eglantiers-Provenaz Jean-Marie et Rose Joseph PACCARD | Reblochon fermier AOP | 🥈 Argent |
GAEC EFR L'AULP DE MONTMIN GAEC EFR L'AULP DE MONTMIN | Reblochon fermier AOP | 🥇 Or |
GAEC DE LA PIERRE DU SAIX "GAEC de la Pierre du Saix,Joseph PACCARD" | Reblochon fermier AOP | 🥈 Argent |
GAEC LE PAQUIS REBLOCHON PACCARD | Reblochon fermier AOP | 🥇 Or |
EARL LE MERMILLODE REBLOCHON PACCARD | Reblochon fermier AOP | 🥉 Bronze |
Société Fromagère d'Eteaux POCHAT & FILS | Reblochon laitier AOP | 🥇 Or |
EARL de la Sainty AOP | Rigotte de Condrieu AOP | 🥇 Or |
LA FERME DU RUISSEAU Lait Breizh Desserts | Riz au lait à la vanille | 🥈 Argent |
La Ferme de l'Isle La Ferme de l'Isle | Riz au lait à la vanille | 🥉 Bronze |
SOCIETE FROMAGERE DE LOUBRESSAC ETOILE DU QUERCY | Rocamadour AOP | 🥈 Argent |
Société Fromagère de Requista "MARIA GRIMAL,TEMPLIER" | Roquefort AOP | 🥈 Argent |
SOCIETE FROMAGERE de ST AFFRIQUE ROQUEFORT SOCIETE ROQUEBELLE | Roquefort AOP | 🥈 Argent |
Fromagerie du Dauphiné CHARTROUSIN et ETOILE DU VERCORS | Saint-Félicien | 🥇 Or |
Société Fromagère de Saint Just CREMIER | Saint-Marcellin IGP | 🥈 Argent |
MOULIN FRANCK Affiné par SAS Marcel CHARRADE | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥈 Argent |
GAEC GOLLIARD DU CHAZAL SORON | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥈 Argent |
gaec ESCOUROLLE Mention les fourrages de notre exploitation sont exclusivement compose de pâturage et foin | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥉 Bronze |
AURIEL THOMAS Affiné par SAS Marcel CHARRADE | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥉 Bronze |
GAEC des Ribeyres Basses "COMPTOIR DES AFFINEURS,FROMAGERS CANTALIENS,SECRETS D'AFFINEURS" | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥈 Argent |
GAEC des Gascoux Paul Dischamp | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥇 Or |
GAEC DE FLECHAT Le tradition BIO | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥈 Argent |
Mr Grampeyre Philippe SECRETS D'AFFINEURS _ COMPTOIR DES AFFINEURS _ LES FROMAGERS CANTALIENS | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥈 Argent |
EARL DES CANTALOUS Affiné par SAS Marcel CHARRADE | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥇 Or |
GAEC DE ROCHE ROUGE Affiné par SAS Marcel CHARRADE | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥇 Or |
REBOISSON PHILIPPE Paul Dischamp | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥇 Or |
GAEC du domaine de Picard Paul Dischamp | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥉 Bronze |
GAEC VALLEE DU BURANDOU AFFINE SUR PAILLE | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥈 Argent |
GAEC DES VIOLETTES L'ARVERNE | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥉 Bronze |
GAEC DES BOURELLES Paul Dischamp | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥇 Or |
FAMILLE GUITTARD FAMILLE GUITTARD | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥈 Argent |
GAEC DE LA COMBE CHAVE "COMPTOIR DES AFFINEURS,FROMAGERS CANTALIENS,SECRETS D'AFFINEURS" | Saint-Nectaire fermier AOP | 🥇 Or |
Société Fromagère de Condat Walchli | Saint-Nectaire laitier AOP | 🥇 Or |
Eurial Tournon Saint Martin Couturier et Valcrest | Sainte Maure de Touraine AOP | 🥉 Bronze |
Cloche d'Or SAS "Cloche d'Or,Fleur Tourangelle" | Sainte Maure de Touraine AOP | 🥇 Or |
Joncoux Laurent Duroux | Salers AOP | 🥈 Argent |
GAEC DE FERRAND Salers AOP | Salers AOP | 🥇 Or |
GAEC DES VOLCANS BONAL | Salers AOP | 🥇 Or |
GAEC DE VEZAC "CANTOREL,FROMAGERS CANTALIENS,SECRETS D'AFFINEURS" | Salers AOP | 🥉 Bronze |
GAEC FOURNAL "CANTOREL,FROMAGERS CANTALIENS,SECRETS D'AFFINEURS" | Salers AOP | 🥉 Bronze |
Mercier Joel Duroux | Salers AOP | 🥈 Argent |
Cloche d'Or SAS "Cloche d'Or,Huchet" | Selles-sur-Cher AOP | 🥇 Or |
Les Fromagers de Tradition Fromagerie Segré | Selles-sur-Cher AOP | 🥇 Or |
GAEC de la Dent d'Arclusaz GAEC de la Dent de l'Arclusaz | Tome des Bauges fermier AOP | 🥇 Or |
Sodiaal Secrets d'Affineurs | Tomme de brebis | 🥈 Argent |
Etablissement Vernières Frères Duroux | Tomme de brebis | 🥈 Argent |
Les Fromageries Occitanes Secrets d'Affineurs | Tomme de brebis | 🥈 Argent |
EXTALDIA ETXALDIA | Tomme de brebis | 🥇 Or |
GAEC DU MONT Tomme du mont Pilat | Tomme de chèvre | 🥇 Or |
Onetik SAS ONETIK | Tomme de chèvre | 🥇 Or |
EARL BOURGUINAT FERME BOURGUINAT | Tomme de chèvre | 🥈 Argent |
La Guyotte ferme Bressane SARL Tomiquette de la Guyotte | Tomme de chèvre | 🥇 Or |
Earl Tourteron Baudouin LES FROMAGES DE SYLVIE | Tomme de chèvre | 🥈 Argent |
Coopérative Laitière de Yenne - Porte de Savoie TOMME DE SAVOIE IGP | Tomme de Savoie IGP | 🥉 Bronze |
Gaec Le Noyer GAEC LE NOYER | Tomme de Savoie IGP | 🥇 Or |
FERME DES 3 QUARTIERS TOMME DE SAVOIE IGP | Tomme de Savoie IGP | 🥉 Bronze |
SCHMIDAUSER "Tomme de Savoie IGP,Tomme de Savoie IGP Belle d'Annecy,Tomme de Savoie IGP Fruitière de Saint-Ours" | Tomme de Savoie IGP | 🥈 Argent |
Onetik SAS ONETIK | Tomme des Pyrénées IGP | 🥈 Argent |
EXTALDIA ETXALDIA | Tomme des Pyrénées IGP | 🥈 Argent |
Les Fromageries Occitanes Secrets d'Affineurs | Tomme provenant de deux ou plusieurs espèces animales | 🥇 Or |
SARL Agour Duroux | Tomme provenant de deux ou plusieurs espèces animales | 🥇 Or |
Matocq MATOCQ | Tomme provenant de deux ou plusieurs espèces animales | 🥈 Argent |
Pyrénéfrom ISTARA | Tomme provenant de deux ou plusieurs espèces animales | 🥉 Bronze |
SAS Fromagerie d'Anjouin SAS FROMAGERIE D'ANJOUIN | Valençay AOP | 🥈 Argent |
Les Fromagers de Tradition Fromagerie Segré | Valençay AOP | 🥇 Or |