Accords fromages et grands vins
Que ce soit pour les vins ou pour les fromages, les termes de « Grand vin » ou de « Fromage d'exception » sont parfois employés. En effet, pour leur attribuer ces...
Fromages sous antivols
Devant la recrudescence des vols à l'étalage, un supermarché du centre-ville de Nice proposant des produits bio pose désormais des antivols sur les fromages de ses rayons....
Podium Tome des Bauges
Le 12 novembre 2022, ont été élues les meilleures Tomes des Bauges fermières et laitières. Ce concours annuel est organisé par le Syndicat de la Tome des...
La box vin pour accompagner la box fromage
Nous vous avons déjà présenté, à plusieurs reprises, les différentes Box Fromage existantes à travers nos différents tests et...
Les huits candidats au MOF fromager 2022
Les résultats de l'examen « L'un des Meilleurs Ouvriers de France Fromager 2022 » ont été annoncés sur le site officiel du Comité d'Organisation des...
FROMAGES le nouveau magazine
C'est fin octobre qu'un nouveau magazine baptisé FROMAGES a pris place dans les kiosques. Édité par Turbulences Presse, la maison d’édition 100 % auvergnate...
Sécheresse fromage AOP IGP
Voilà une nouvelle qui a soulagé de nombreux producteurs du secteur de l'alimentaire, dont les producteurs de fromages ! L'assouplissement temporaire d'exigences imposées par les...
Test de la Box fromage de fromages.com
Dans la série « Nous avons testé », voici notre test et notre avis pour une nouvelle box fromage : La Box Fromage de Fromages.com ! Cela en fait des Box et des Fromages dans...