FromagesChèvrelait CruRocbaron
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Rocbaron

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Lait animal : Chèvre
Traitement du lait : Cru
Famille : pâte molle à croûte fleurie ou naturelle
Zone de production :
Ville : Rocbaron
Département : Var

Présentation

Le Rocbaron est un fromage de chèvre au lait cru produit par Geneviève et Daniel Georges à Rocbaron dans le département du Var en Provence-Aples-Côte d'Azur.

On retrouve aussi le Rocbaron à Brignoles dans la boutique La saveur des terroirs tenu par Rodolphe, le fils de Geneviève.
Rodolphe livre les plus grands restaurants de la côte d'Azur à Cannes, Grasse, Antibes comme l'Eden Roc, etc.

Le p'tit truc en plus...

Les fromages de chèvre de Geneviève et Daniel Georges ont été servis au mariage du prince Albert de Monaco et de Charlène Wittstock.
Et ils sont toujours appréciés au palais notamment lors de grands événements.

Sur la carte de France

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